少し暖かくなったと思ったら、雪がちらついたりと油断できない
日々が続いていますね。
三寒四温があてはまりそうな時期です。もともとは中国東北部や朝鮮半島北部などで
冬の時期の気象現象のことを意味しています。3日間くらい寒い日が続いたあと、4日間くらい
暖かい日が続いてそれを繰り返すことです。日本では実際にこの現象が起こるのは真冬でなく
春先ですよね。(たまにある、問題。漢数字を使った四文字熟語を聞かれたら
三寒四温をどうぞ)
バレンタインデーは無事? 終わりました。
母親や姉妹からもらうチョコレートはカウントできないから(できないと誰が決めたの?)
今年はゼロ個やった、と言う男子。
先生、大変なんですよ、みんな友チョコのレベル高くて・・・と語ってくれた女子。
学校には持って行けないからお母さんの車でおうちに配ってまわった小学生女子。
などなど。
三重県の前期選抜の内定も16日に発表されました。
後期選抜まではあと22日ほど。全力で勉強、最優先。最後までがんばりましょう。
内定もらったからといって、終わりではありません。一瞬ほっとしていいけど、課題でてますよね。
まだ中学卒業してないけど、高1の勉強始めましょうね。
寒い朝に個人的に最近ハマっているのが葛湯です。
葛湯って知ってますか。
マメ科の葛の根から得られるでんぷんを精製して作られた葛粉で作った飲み物です。
関西では葛粉に砂糖と水を加え作る葛餅があるのでスイーツなイメージですね。
見た目から夏の和菓子っぽいですが・・・
葛粉を水で溶いてゆっくり加熱すると、とろみがでてきます。そこにお砂糖やはちみつ、抹茶などを
混ぜるとおいしいようです。アレンジの方法は検索してね。
私は葛湯の詰め合わせをいただいたので、お湯を注いで混ぜるという簡単な作り方で、
毎日いただいています。
ちなみに、風邪のひきはじめに効く葛根湯は文字の雰囲気似ていますが、漢方薬です。
スイーツ扱いは出来ません。
体をあたためるのは共通していますが・・・
本日2月19日は二十四節気の1つ
雨水(うすい)です。空から降るものが雪から雨に変わり、雪が溶け始めるころです。
いろんな意味で春が待ち遠しいですね。
