root-aca 3月も半ばですね。
今週は、小学校の卒業式があるそうです。
低学年から通ってた生徒さん。
卒業式です。
親御さんの身長をいつの間にかこえてて、驚いたのよね。
大きくなったね～。
卒業おめでとう。
頑張り屋さんなので、引き続き勉強は続けてくれると思うけど、、
入りたい部活動もあるようだし、
楽しめるといいね。
応援しています。
仕事を終えて帰宅。冷凍庫にやわもちアイスさくらもち味が・・・・
聞くと、近所のコンビニにおつかいで行った家族がアイスを
買ってきたそうで。私にはさくらもち味。あとは、たべる牧場アイスや、
ワッフルコーン北海道ミルクバニラを購入したらしい。
どこのコンビニかわかるかな？？？
お風呂から出て、ぽかぽかになったところで、さくらソース、さくらアイス、
おもち、桜葉入りこしあんのやわもちアイスをいただきます。
・・・・そしてごちそうさまでした。
時計を見ると午前零時をこえてます。
もう基礎代謝もすっかり低くなってしまった今日この頃。
おいしかったアイスのカロリー分は、いろんなところに蓄積されるんやね。
さてどうしましょ。と思いましたが、まあいいよ。おいしかったし。
たまたま見ていたお昼の情報番組で、
さくら味とはどういうお味？って質問が・・・
で、やわもちアイスも、和菓子の桜餅も、同じ味するから
どうやってさくら味作るのか興味津々。
さくら味とは、桜の葉や花の風味とのこと。
しかし、咲いてる桜の花びらをがしがし食べても、そんな味は
しないそう。
桜の葉を塩漬けにした時に生成される「クマリン」という成分が一般的に
さくら味と呼ばれる風味を生み出している、とのこと。
ふふふ、クマリン、ね。
桜餅を巻いている桜の葉っぱは、塩漬けされていて、クマリン放出。
風味を桜餅にうつしているってことね。
今週は、三重県公立高校の合格発表もあります。
10日、後期選抜試験の日、朝はかなり冷え込みましたが、青空が広がっていました。
中3生、日頃の行いええんちゃう？？
5教科頑張ったあと、無事終わりましたって電話がありました。
あとは18日の結果待ちです。
報告、待ってます。